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Que funcion cumplen los minerales

Que funcion cumplen los minerales

Minerales

El cuerpo necesita muchos minerales; éstos se denominan minerales esenciales. Los minerales esenciales se dividen a veces en minerales principales (macrominerales) y minerales traza (microminerales). Estos dos grupos de minerales son igualmente importantes, pero los oligoelementos se necesitan en menor cantidad que los minerales principales. Las cantidades que se necesitan en el cuerpo no son una indicación de su importancia.

Forma parte de muchas enzimas; es necesario para fabricar proteínas y material genético; tiene una función en la percepción del gusto, la curación de heridas, el desarrollo fetal normal, la producción de esperma, el crecimiento normal y la maduración sexual, la salud del sistema inmunitario

Autor: Healthwise Staff Revisión médica: Dra. Kathleen Romito – Medicina de Familia Dra. Anne C. Poinier – Medicina Interna Dr. Adam Husney – Medicina de Familia Dra. Rhonda O’Brien MS, RD, CDE – Educadora de Diabetes Certificada Dra. Colleen O’Connor – Dietista Registrada

Revisión médica:Kathleen Romito MD – Medicina de Familia & Anne C. Poinier MD – Medicina Interna & Adam Husney MD – Medicina de Familia & Rhonda O’Brien MS, RD, CDE – Educadora Certificada en Diabetes & Colleen O’Connor PhD, RD – Dietista Registrada

Cuáles son los principales minerales

¿Qué son los minerales? ¿Por qué necesitamos minerales en nuestra dieta? Minerales como el magnesio, el calcio, el selenio y el zinc son absolutamente esenciales para numerosos procesos que tienen lugar en nuestro organismo. Necesitamos consumir estos oligoelementos y elementos a granel a través de los alimentos, y los expertos sostienen que una dieta equilibrada suele ser suficiente para evitar los síntomas de carencia de minerales.

Los minerales se encuentran en una gran variedad de alimentos, como la carne, los cereales, el pescado, la leche y los productos lácteos, las frutas y verduras y los frutos secos. Todos ellos son necesarios para favorecer la fortaleza de los huesos y la salud de los dientes, para proporcionarnos la importante energía que necesitamos a diario y para regular los fluidos corporales de nuestro organismo.

En este artículo, nos metemos de lleno en el meollo de la cuestión:  ¿Qué son exactamente los minerales y cuál es su función en el organismo? ¿En qué se diferencian de las vitaminas, y qué son los oligoelementos y los elementos en bruto?  Averigüe las respuestas a estas preguntas frecuentes, así como un resumen de algunos de los minerales más importantes:

Beneficio del mineral

Función de los mineralesLa definición de los minerales, en un contexto de ciencia nutricional, es diferente de la definición de los minerales en geología. Un nutriente mineral se refiere a ciertos elementos químicos que se encuentran en los alimentos y que desempeñan un papel importante en el buen funcionamiento del cuerpo humano. El hierro, por ejemplo, es un nutriente mineral que es esencial para facilitar el transporte de oxígeno en el cuerpo humano. Cada mineral desempeña una serie de funciones diferentes en el cuerpo humano, sin embargo, las cuatro funciones principales de los minerales en el cuerpo humano son:

El cuerpo necesita diferentes minerales en cantidades distintas, según las funciones que desempeñan. Dependiendo de la cantidad requerida por el cuerpo, cada mineral puede asignarse a una de dos categorías: macrominerales u oligoelementos. En las siguientes secciones se examinará la definición de estos dos tipos de minerales y se proporcionará una lista de los distintos minerales que pertenecen a cada categoría.

Visión general de los mineralesLos minerales son elementos químicos que el cuerpo necesita para su funcionamiento normal. El cuerpo utiliza los minerales para muchas tareas diferentes, como la formación de los huesos, la producción de hormonas y la regulación de los latidos del corazón. Se dividen en dos grupos: macrominerales y oligoelementos, o microminerales. Ambos grupos son importantes, pero los macrominerales se necesitan en mayor cantidad que los oligoelementos. Una dieta equilibrada suele proporcionar todos los minerales necesarios.

Tipos de minerales

Los minerales son importantes para que tu cuerpo se mantenga sano. El cuerpo utiliza los minerales para muchas tareas diferentes, como mantener el buen funcionamiento de los huesos, los músculos, el corazón y el cerebro. Los minerales también son importantes para producir enzimas y hormonas.

Hay dos tipos de minerales: los macrominerales y los oligoelementos. Los macrominerales son los que se necesitan en mayor cantidad. Son el calcio, el fósforo, el magnesio, el sodio, el potasio, el cloro y el azufre. Sólo necesitas pequeñas cantidades de oligoelementos. Entre ellos están el hierro, el manganeso, el cobre, el yodo, el zinc, el cobalto, el flúor y el selenio.

La mayoría de las personas obtienen la cantidad de minerales que necesitan comiendo una amplia variedad de alimentos. En algunos casos, el médico puede recomendar un suplemento mineral. Las personas que tienen ciertos problemas de salud o que toman algunos medicamentos pueden necesitar menos cantidad de alguno de los minerales. Por ejemplo, las personas que padecen una enfermedad renal crónica deben limitar los alimentos ricos en potasio.

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